Как се тества меламин в млякото и млечните продукти?

Какво е меламин?

Световната здравна организация (СЗО) определи меламина като „органичен основен химикал, който най-често се среща под формата на бели кристали, богати на азот.

Какво се случва, когато меламинът се добави към млякото?

Ако към млякото е добавен меламин, то ще покаже добро ниво на азот и следователно млякото ще се счита за богато на протеини. Замърсеното с меламин мляко може да доведе до бъбречна недостатъчност при кърмачета. Меламинът сам по себе си има ниска токсичност.

Изпитване на меламин

Комплектът за тестване на меламин е лесен начин за тестване на меламин в мляко и млечни продукти.